Restaurant ’t Slaakhuys opent zijn deuren in Rotterdam

Restaurant ’t Slaakhuys opent zijn deuren in Rotterdam Rotterdam – Op de historische Scheepstimmermanslaan in Rotterdam heeft restaurant ’t Slaakhuys haar deuren geopend. Het restaurant, gevestigd in een voormalige scheepstimmermanswoning, biedt een moderne interpretatie van de traditionele Nederlandse keuken. Historische locatie Het restaurant is gevestigd in een pand uit 1850. De voormalige scheepstimmermanswoning is liefdevol gerestaureerd en heeft zijn authentieke karakter behouden. De historische gevel en de binnenplaats met oude bomen zorgen voor een unieke en sfeervolle ambiance. Moderne Nederlandse keuken Het menu van ’t Slaakhuys is een eerbetoon aan de Nederlandse keuken met een moderne twist. Chef-kok Mike Denteneer gebruikt verse, lokale ingrediënten en combineert klassieke smaken met innovatieve technieken. De gerechten worden geserveerd als shared dining, waarbij gasten verschillende gerechten kunnen delen en zo de veelzijdigheid van het menu kunnen ervaren. Uitgebreide selectie wijnen Naast het culinaire aanbod beschikt ’t Slaakhuys over een uitgebreide selectie wijnen. Sommelier Laura van der Meer heeft een gevarieerde wijnkaart samengesteld, waarin zowel bekende als verrassende wijnen uit binnen- en buitenland te vinden zijn. De wijnen worden zorgvuldig geselecteerd om perfect aan te sluiten bij de gerechten. Een avondvullend uitje Restaurant ’t Slaakhuys is de perfecte plek voor een ontspannen avondje uit. De historische locatie, het verfijnde menu en de uitstekende service zorgen voor een onvergetelijke culinaire beleving. Of u nu geniet van een romantisch diner of een gezellige avond met vrienden, ’t Slaakhuys biedt een complete gastronomische ervaring in het hart van Rotterdam.This HTML code appears to be an article template from a news website. It includes the following elements:This HTML code appears to be an article template from a news website. It includes the following elements: – An introductory paragraph that summarizes the article’s main content. – A header with the article’s title and publication information (author, date, time). – A body section that contains the full text of the article. – A footer that may contain additional information or links. The code also includes placeholders for dynamic content, such as social sharing buttons and advertising slots.Restaurant ’t Slaakhuys opent zijn deuren in Rotterdam Rotterdam – Rotterdam heeft er een nieuw restaurant bij. Restaurant ’t Slaakhuys is vanaf vandaag geopend aan de Slaak 45 in Rotterdam. Het restaurant serveert verfijnde gerechten met een mediterrane twist. De eigenaren van ’t Slaakhuys, het echtpaar Van der Meij, hebben jarenlange ervaring in de horeca. Zij zijn trots op hun nieuwe restaurant en willen een plek creëren waar mensen kunnen genieten van lekker eten en drinken in een sfeervolle ambiance. Het menu van ’t Slaakhuys bestaat uit een mix van klassieke gerechten en moderne creaties. Zo staan er op de kaart onder andere steak tartare, ceviche, risotto en verschillende visgerechten. De gerechten worden bereid met verse, lokale producten en met veel aandacht voor detail. Naast het eten serveert ’t Slaakhuys ook een uitgebreide selectie wijnen, cocktails en andere dranken. De gasten kunnen kiezen uit een glas wijn bij het diner of genieten van een aperitief aan de bar. Het restaurant is gevestigd in een monumentaal pand aan de Slaak. Het interieur is stijlvol en modern, met veel natuurlijke elementen. De gasten kunnen plaatsnemen in de gezellige eetzaal of op het terras aan het water. ’t Slaakhuys is van maandag tot en met zondag geopend voor lunch en diner. Reserveren kan via de website van het restaurant of telefonisch.