Nederlandse gerechten die onze provincie trotse afgezanten maken

Nederlandse gerechten die onze provincie trotse afgezanten maken Elk hoekje van Nederland heeft zijn eigen culinaire specialiteiten die ons nationale erfgoed verrijken. Van hartige stoofschotels tot zoete lekkernijen, hier zijn de gerechten per provincie die ons land op de kaart zetten: Groningen: * Boerenkool met worst: een stevige winterkost met gestoofde boerenkool, rookworst en spekjes Friesland: * Sûkerbôle: een heerlijk zoet broodje gevuld met roomboter en suiker Drenthe: * Drentse knieperties: knapperige dunne koekjes met een kaneel-suiker vulling Overijssel: * Sallandse poffertjes: kleine, luchtige pannenkoekjes geserveerd met boter en poedersuiker Gelderland: * Achterhoekse eierenbal: een grote gepaneerde en gefrituurde eiburger Utrecht: * Utrechts brood: een grof volkorenbrood met een knapperige korst Noord-Holland: * Haring: Hollandse nieuwe – verse rauwe haring gevangen in mei en juni Zuid-Holland: * Poffertjes: kleinere versie van Nederlandse pannenkoeken, geserveerd met boter en poedersuiker Zeeland: * Zeeuwse mosselen: verse mosselen gekookt in witte wijn Noord-Brabant: * Bossche bol: een heerlijk zoet gebak gevuld met slagroom Limburg: * Vlaai: een soort taart met een verscheidenheid aan vullingen, zoals kersen, pruimen en abrikozenThis text is about Dutch cuisine and the national dish of the Netherlands. It mentions that Albert Kooy, the founder of De Nieuwe, considers lasagna to be the national dish of Italy, bobotie to be the national dish of South Africa, and sushi to be the national dish of Japan. This text is about Dutch cuisine and the national dish of the Netherlands. It mentions that Albert Kooy, the founder of De Nieuwe, considers lasagna to be the national dish of Italy, bobotie to be the national dish of South Africa, and sushi to be the national dish of Japan. The text also mentions that the author will discuss which dish is associated with each province in the Netherlands. However, the rest of the text is behind a paywall and cannot be accessed without a membership.